Súp ngô gà tự làm với bún gợn sóng
Trong số rất nhiều kỷ niệm ẩm thực của tôi, có một món súp êm dịu và bổ dưỡng, và gia đình tôi yêu thích – và đó là súp gà và ngô tự làm. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm món ăn ngon này, và khi kết hợp với bề mặt gợn sóng độc đáo, nó ngon gấp đôi.
1. Giai đoạn chuẩn bị
Trước hết, chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu tươi. Một con gà mềm, một lượng hạt ngô thích hợp, và một ít chà là đỏ, wolfberries và các thành phần khác để tăng hương vị và màu sắc. Những thành phần này không chỉ bổ dưỡng mà còn làm cho cơ sở súp ngon hơn. Ngoài ra, để thêm kết cấu và sự thú vị, chúng ta cũng cần chuẩn bị một số sợi mì sóng, điều này sẽ thêm một chút biến tấu mới cho món súp.
Thứ hai, quy trình sản xuất
Tiếp theo là quy trình sản xuất. Đầu tiên, chúng ta phải làm sạch gà và đun nhỏ lửa trong nước sôi. Cơ sở súp gà kết quả là rõ ràng và ngon miệng. Trong quá trình hầm cơ sở súp, chúng ta có thể chuẩn bị các thành phần khác. Làm sạch hạt ngô, chà là đỏ và quả goji, sau đó cho chúng vào nồi với gà và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ.
Trong khi súp đang hầm, chúng ta có thể bắt đầu chuẩn bị phần sóng. Trộn bột, nước và trứng theo một tỷ lệ nhất định và khuấy thành bột, sau đó kéo bột thành dải mỏng và cho vào nước sôi để nấu. Bề mặt sóng nấu chín với kết cấu độc đáo mang đến trải nghiệm hương vị hoàn toàn mới.
3. Nêm gia vị và lấy ra khỏi nồi
Khi súp và mì gợn sóng được thực hiện, đó là thời gian cho gia vị cuối cùng và nấu ăn. Chúng ta có thể thêm đúng lượng muối, tinh chất gà và các loại gia vị khác theo sở thích cá nhân. Bạn cũng có thể rắc một ít hành lá xắt nhỏ và rau mùi xắt nhỏ trước khi nấu để thêm màu sắc và mùi thơm cho món súp.
Thứ tư, chia sẻ kinh nghiệm ẩm thực
Món canh ngô gà nấu tại nhà với sợi mì gợn sóng này không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thịt gà rất giàu protein và các nguyên tố vi lượng, trong khi ngô rất giàu vitamin và chất xơKẻ Xâm Chiếm Bãi Biển ™™. Bề mặt sóng làm tăng thêm hương vị tổng thể và sự quan tâm. Mỗi khi gia đình tôi nếm thử, họ đều say sưa về nó, và đó là nguồn thành tựu lớn nhất của tôi trong nhà bếp.
Có một vài chi tiết nhỏ cần chú ý trong quá trình sản xuất. Ví dụ, khi chọn thịt gà, hãy chắc chắn chọn thịt tươi; Khi nấu mì, chú ý đến nhiệt độ và thời gian để tránh mì quá chín hoặc khô; Khi nêm gia vị, thêm một lượng gia vị thích hợp theo sở thích cá nhân. Bằng cách tinh chỉnh những chi tiết này, chúng ta có thể làm một món súp ngô gà tự làm ngon hơn với mì sóng.
Tóm lại, canh ngô gà nấu tại nhà với bún sóng là một món ăn nấu tại nhà ngon và bổ dưỡng. Thông qua các nguyên liệu đơn giản và quá trình chuẩn bị, chúng ta có thể tận hưởng sự hài lòng của thực phẩm chúng ta đã tự làmBig Bass Christmas Bash. Tôi hy vọng rằng bạn cũng sẽ thử chế biến món ăn này và trải nghiệm niềm vui và cảm giác hoàn thành.